年关将近，鹿圆村黑河老酒代理，家家户户都忙着囤购年货，其中白酒就是的。不知道有没有发现，随着白酒种类变多，去超市买瓶装酒的人却越来越少，反而都开始在散酒中---，尤其是在农村，散装白酒几乎到---的地步。在农村人看来，散酒就是比瓶装酒好喝！看到这里，鹿圆村黑河老酒，部分城里人不愿意了，“散酒中有好多假酒，还是瓶装酒喝着安全”。孰是孰非，我们接着往下看。? 何为“散酒”散酒也就是没有正规包装的白酒，鹿圆村黑河老酒投资大吗，主要是桶装或酒罐装，论斤购买。在农村集市或者小酒坊常见，市场份额远远比不上瓶装白酒。? 散酒和瓶装酒有什么不同 来源不同散酒一般是小酒坊或是自家酿制，技术、工具、成本均受限，成酒也没有经过的检测。瓶装酒一般是有正规酒厂生产，有的---把关，成酒经过层层检测，才能上市卖出。 包装不同散酒一般都是装在塑料桶或酒桶里，外观也没有任何产品信息。瓶装酒是用玻璃瓶或是陶瓷瓶来装，外观会标注酒名、酒厂、原料、生产日期等各种产品信息，一目了然。 酒精度数不同散酒的度数没有技术控制，一般都会比较高，而且用桶装很容易让酒精挥发。瓶装酒的度数都是经厂家调配，一般都控制在度左右，而且密封性好，可以长时间保存。
近年来，由于一些不法商贩使用低成本的工业酒精勾兑各类酒产品，导致食源性的事件时有发生。食源性---暴发监测系统的监测数据显示，年-年我---发生食源件起，人发病，病死率为.。近日，---发布提示称，用餐时饮酒，尤其是饮用散装白酒、自制药膳酒、不明来源酒水后，若出现醉酒---并同时伴随畏光、复视、视力下降等视力损伤---，应当高度重视，及早---。 据了解，俗称、，是一种透明、无色、有毒的挥发性液体，广泛用做工业溶剂和化工原材料，可经呼吸道、皮肤、---道进入入体而引起。
现在白酒市场参差不齐，一些品质劣质，甚至是用酒精勾兑的酒，换个包装价格却不低，饮---第二天头疼不已，让人糟心。所以，很多人放弃在市场上购买白酒，而选择买一些民间的自酿酒，我作为一个云南人，家里都是喝一些自酿酒，或者市场上的散酒。村口的李老汉就是我们当地一个地地道道的散酒大，李老汉酿酒的手艺在我们那是出了名的，我自己家也经常到李老汉那里去购买一些散酒，据李老汉说自己酿酒凭的就是---，鹿圆村黑河老酒配料，都是一个村子的人找自己买，手艺才是自己吃饭的家伙，坏了手艺，也就丢了饭碗。虽然我自己家里也酿酒，但是都是父母辈的人在做，我自己也对酿酒饶有兴趣，刚好想到了李老汉，要问酿酒的事，那非李老汉莫属，经过年的学习，我对酿酒也略有了解，还了解到斤高粱究竟能出多少白酒，利润具体是多少，今天就把李老汉教我的酿酒知识给大家。首先看斤粮食能出多少白酒这和以下点是分不开的。酒曲酿造白酒是的一种东西，能否酿制出好酒和酒曲本身是分不开的。酒曲又有多种分类，大曲，小曲，麸曲，大曲型的白酒多以大麦，小麦为主，大曲也是价格的一种，大约在元每斤。粮食我认为只有粮食酒才是真正---的白酒，而粮食的选择，也会影响酒水的品质，
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